Courgetti met ketjapzalm

(2 personen)

• 2 zalmfilets
• 300 gram courgetti
• 75 ml ketjap manis
• 2 knoflookteentjes
• 1 bosui
• Kruiden: sesamzaadjes, peper en zout

Bereiden:

Snijd de zalm in blokjes en marineer het met een beetje van de ketjap en peper en zout. Bak de zalm en voeg de laatste minuut de overige ketjap toe. Roerbak de courgetti en doe dit bij gebakken zalm. Top het eten af met ringetjes bosui en sesamzaadjes.